獨家販售｜日式水出煎茶｜日本天皇盃受賞茶園｜日本茶｜百年茶廠

日本最著名的茶品即為日本綠茶，佔日本茶產量的70%，綠茶為採取茶樹的新葉或芽，未經發酵、焙火等工藝而製作的飲品，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、氨基酸、維生素等成分。而日本綠茶中又以煎茶為大宗•佔日本茶產量的60%。

煎茶的特殊之處，即在於使用蒸氣殺菁工藝製成，茶乾的色澤上翠綠鮮明，接近茶葉天然本色，口感甘甜，有著日本獨特的言味（UMAMI），在日本為最受歡迎的綠茶種類。在日本關西地區流行淺蒸煎茶，關東地區則流行深蒸煎茶。

「水出」mizudashi みずだし是日本的冷泡意思、水出煎茶精選日本煎茶中的淺蒸綠茶、

深蒸綠茶，透過日本特殊紅外線精製加工技術，降低茶葉中的苦澀味，提升日本綠茶特有的烤海苔香氣，極度適合冷水沖泡。冷泡前段風味會有清爽雅致的口感，以及淡淡糖香與海苔清香，5-10分鐘後呈現豐富多層次的風味，包含青草、奶香、柑橘、烤海苔香氣•以及甘醇濃厚口感。

成分：煎茶

產地：日本靜岡縣

發酵程度：○○○○○

焙火程度：●○○○○

特色：蔗糖香、烤海苔香，口感甘醇濃厚

適飲溫度：冷泡、溫熱泡

容量：3g*12 包

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到店自取

桃園市龍潭區渴望路263巷77號/龍潭門市

新竹縣竹北市文興路二段3號/竹北門市